Pinkus stoppt Pils-Verkauf
Veröffentlicht: Dienstag, 31.05.2022 07:00
Münsters Kult-Brauerei „Pinkus Müller“ hat den Verkauf der Sorte „Pinkus Pils“ vorerst gestoppt. Grund ist eine ungenügende Bewertung im Magazin „Öko-Test“.
Einem Bericht der Westfälischen Nachrichten zufolge wurden im Test Milchsäure-Bakterien nachgewiesen. Sie sind für Menschen nicht gefährlich, verursachen allerdings einen buttrigen Geschmack im Bier.
Dem Bericht zufolge versucht die Brauerei aktuell, die Ursache im Produktionsprozess zu finden. Die betroffene Charge sei bereits komplett ausverkauft. Eine Beanstandung von Kunden habe es nicht gegeben. Auch andere Sorten seien nicht betroffen
